6月29日，深圳山姆旗艦店開業(yè)，限定泡面桶為45厘米高的巨大杯面桶，只賣4000份，售價(jià)168元，單人限購(gòu)2桶，半天售罄，并引發(fā)代購(gòu)瘋狂炒賣。

泡面供不應(yīng)求，二手平臺(tái)的代購(gòu)價(jià)格也一路水漲船高。6月30日，代購(gòu)價(jià)格大致在380到500元之間，到了7月2日，已有人標(biāo)出1999元的高價(jià)，價(jià)格增幅超10倍，仍有消費(fèi)者表示想要。

隨著山姆巨型泡面桶的火爆，也讓人將目光投向會(huì)員制的選品策略。作為頭部連鎖品牌，山姆會(huì)員店在保持開店節(jié)奏，其他付費(fèi)會(huì)員商店也吹起“號(hào)角”，接連開店搶占市場(chǎng)。開市客正加速布局中國(guó)市場(chǎng)，今年先后在上海、寧波開出新店，深圳龍華店也將于年內(nèi)開業(yè)，目前在中國(guó)有15家門店。另外，麥德龍、高鑫零售等老玩家也正在穩(wěn)步拓店，新品牌fudi亦在積極擴(kuò)張。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從2020年到今年上半年，國(guó)內(nèi)的會(huì)員店或會(huì)員制超市累計(jì)有近百家門店開業(yè)。這也意味著，原本的藍(lán)海的會(huì)員店市場(chǎng)，也將面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。行業(yè)內(nèi)部玩家增多，怎么持續(xù)抓住消費(fèi)者的眼球成為會(huì)員制商超的挑戰(zhàn)。

“對(duì)差異化的追求，才能給消費(fèi)者帶來(lái)驚喜和價(jià)值?！鄙侥窌?huì)員商店中國(guó)業(yè)務(wù)總裁文安德在接受采訪時(shí)表示，只有通過(guò)長(zhǎng)期、不斷地創(chuàng)新和迭代，才能持續(xù)為會(huì)員帶來(lái)高品質(zhì)生活方式，這也是會(huì)員制商超的立足之本。

此外，連鎖行業(yè)專家文志宏表示，會(huì)員店商品出圈，是源于產(chǎn)品給到消費(fèi)者獨(dú)特的體驗(yàn)，不僅是大包裝、單價(jià)低，社交平臺(tái)的營(yíng)銷，商品增加社交屬性，才有了出圈的可能性。由此可見，差異化競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品升級(jí)社交屬性是未來(lái)會(huì)員店增長(zhǎng)的護(hù)城河。

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